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発酵

最終更新日:平成29年10月6日

 

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No 企業名(所在地) 中分類 要素技術名 その他キーワード
1 Bio-energy株式会社
(兵庫県尼崎市)
発酵 未利用バイオマスからの高効率な『D-乳酸発酵・製造技術』 
2 ヤヱガキ醗酵技研株式会社
(兵庫県姫路市)
発酵 高純度なN-アセチルグルコサミンを安価に生成する『微生物発酵技術』 
3 サラヤ株式会社
(大阪府柏原市)
発酵 天然発酵素材「ソホロリピッド」の食品分野での利用  
4 黄桜株式会社
(京都府京都市)
発酵 世界市場を開拓するSake・大吟醸生産システムの革新 

 

 

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近畿経済産業局 地域経済部 産業技術課
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